３６６日の記録

自分の棚卸＆外付けハードデスク用のブログです。2016年元旦に開設。しょーもない短文でも毎日更新が当面の目標です。わざわざ公開設定になってるのは、人が通りががるところの緊張感を狙っています。

きのこ検定、奥深いです。まつたけは江戸時代にはありふれた庶民的なきのこだったけど、その後、松林の富栄養化によって数が激減したとか、まいたけは栽培方法が確立された３０年前までは高級なきのこだったとか。食用きのこ界にも栄枯盛衰があるんですねえ…